菠菜金针菇培根卷的做法
临近期末考试了,晚上吃饭的时候,老公调侃似问我家小猪:考试的时候还给你做吉利早餐吗?小猪说:不用了!看来小猪也知道所谓的吉利早餐貌似对自己的考试成绩毫无用途呢。不过说归说,这几天的早餐还是不能马虎的,荤素要搭配,营养要全面。
菠菜金针菇培根卷
原料:培根、菠菜、金针菇
调料:食用油、黑胡椒、盐
菠菜金针菇培根卷的做法
1、菠菜和金针菇分别摘洗干净、放入开水锅中焯水后捞出,沥水备用。
2、培根一切两半,取其中的一半,按照下图的样子,先后铺上菠菜和金针菇,卷起来。
3、把卷好的培根卷用牙签固定一下,放入滴入少量食用油的炒锅里用小火煎制,并撒上少许的黑胡椒和盐调味即可。