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美食天下菜谱
创建时间:2013-03-18
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做法:
1.将肉馅500克放入盆中,加水150克、生姜25克、老抽15克、盐15克、味精10克、黑胡椒3克进行搅拌。
2.搅拌均匀后继续加水100克进行搅拌,最后加水50克朝一个方向进行搅拌,直至肉馅上劲为止。
3.最后加入500克绞碎皮冻搅拌均匀后放入冷藏柜备用。
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