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鲜肉包馅料

菜谱创建时间

创建时间:2013-03-18

147人看过

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鲜肉包馅料
  • 栏目:地方小吃 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鲜肉包馅料的做法
主料:肉馅500克配料:水150克、生姜25克、老抽15克、盐15克、味精10克、黑胡椒3克

做法:

1.将肉馅500克放入盆中,加水150克、生姜25克、老抽15克、盐15克、味精10克、黑胡椒3克进行搅拌。

2.搅拌均匀后继续加水100克进行搅拌,最后加水50克朝一个方向进行搅拌,直至肉馅上劲为止。

3.最后加入500克绞碎皮冻搅拌均匀后放入冷藏柜备用。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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