猪肉藕馅水饺的做法
怎么做猪肉藕馅水饺好吃?学做猪肉藕馅水饺需要哪些食材?吃喝吧为您提供猪肉藕馅水饺的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味猪肉藕馅水饺!
今天中午包的猪肉藕馅水饺,特别的好吃,最主要的是好包,猪肉加上调料搅打上劲,再把藕切片切丝剁碎,加上香菜搅打,包上下锅煮熟了就是一肉丸,吃起来有猪肉的香味,嚼起来藕丁脆脆的,在加上香菜特有的香味,那叫一个好吃啊,不信你试试
猪肉藕馅水饺
用料∶猪肉馅500克,面粉500克,水250克,藕2段,香菜1小把,
调料∶花生油适量,盐4勺,蚝油1勺,老抽2勺,生抽2勺,香油2勺,饺子料1勺,料酒适量
做法∶
1称量好面粉和水放面包机里,开启和面功能,
2和好面粉放盆里静止20分钟
3藕洗净,香菜摘洗干净
4将藕切片切丝剁碎
5把香菜切碎和藕丁放子一盆里
6猪肉馅加料酒,饺子料,盐,油,生抽,老抽蚝油搅打上劲
7把肉馅倒入藕馅里面
8搅拌均匀,馅就做好了
9擀好饺子皮,包上馅包好
10包好的饺子