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    首页 菜谱大全 西餐 豌豆鸡片浓汤
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    豌豆鸡片浓汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-02-25

    36人看过

    查看评论 0条

    豌豆鸡片浓汤
    • 栏目：西餐 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    豌豆鸡片浓汤的做法

     


     [原料/调料]
    　　鸡胸 1个
    　　豌豆酱 2杯
    　　水 2杯
    　　盐 适量
    　　胡椒 适量
    　　面粉煳 适量
    [制作流程]
    　　(1)将鸡胸肉洗净切片备用。
    　　(2)将豌豆酱及水、盐、胡椒一起煮沸后，改中火，放入鸡胸肉片煮熟(鸡肉变白色即可)。
    　　(3)加入面粉煳芶芡，至浓稠度够即可熄火，倒入深盘中用汤匙食用。
    　　切记鸡肉片容易熟所以不要煮太久，这样会太老不好吃，此道非常营养可口，如有幼儿或老人家可将肉煮好后打成泥再食用即可。

     


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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