意大利凉面的做法
我和LG还是比较喜欢吃干拌面的，但因为是快餐面，也不太敢多吃，就自己琢磨做吧。虽然有现成的干拌面酱，也没有买，家里各种酱式已然不少，能少买点就少买点吧！自己做的也不差，呵呵！
为了增加面条的营养，鸟儿加了一些蔬菜和鸡蛋进去，造型方面特别花了些心思，所以花费了不少时间，促成了这盘耀眼的五彩干拌意大利面， 用中国的做法做意大利凉面，鸟儿觉得还不错，非常适合夏天哟！推荐大家也试下！
原材料：意大利直行面250克、迷你黄瓜2根、胡萝卜1小根、鸡蛋2只、独蒜1只、葱5克、姜5克、干红椒3-5个。
中式吃法的意大利凉面调味料
A料：香油1大勺、生抽2大勺、醋2大勺、糖1小勺、盐适量、黑胡椒粉少量、鸡精适量。
B料：植物油1大勺、李锦记贵州风味豆豉辣椒酱2大勺。
C料：生粉1/2小勺、料酒1大勺。
中式吃法的意大利凉面做法
图1：黄瓜和胡萝卜切片后切丝，葱、姜和干红椒也切丝。
