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芋头饼

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-27

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芋头饼
  • 栏目:甜品 工艺:
  • 口味:甜味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
芋头饼的做法
1. 芋头去皮切皮,入锅大火蒸约20分钟,取出碾压成泥;
2. 芋头泥加入淀粉、色拉油、糖(15克)揉匀成团,再分成数份,一一压平;
3. 橘饼切碎,包入芋团中,上面再各放一小粒金橘,全部做好;
4. 入锅用大火,蒸约5分钟,取出;
5. 另起锅,加半杯水和糖15克,煮沸,加入淀粉水勾芡,浇淋芋头上即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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