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樱桃荞麦薄饼卷

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-27

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樱桃荞麦薄饼卷
  • 栏目:甜品 工艺:生煎
  • 口味:咸味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
樱桃荞麦薄饼卷的做法
1.将低筋面粉过筛后,与荞麦粉和盐一起混合,再加入牛奶以刮面刀拌匀成面糊;樱桃对切去籽,备用。
2.舀2大匙的面糊倒入平底锅中,并以汤匙背将面糊摊开成薄的圆片状,以小火煎烙约1分钟,在表面尚末完全煎熟之前排入樱桃,再将薄饼卷起成圆柱状,续煎1分钟使重叠处固定即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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