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西米栗子羹

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-27

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西米栗子羹
  • 栏目:甜品 工艺:滑炒
  • 口味:甜味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
西米栗子羹的做法
1.先将小西米用冷水洗净,熟栗子肉切成指甲片。
2.将净锅置火上,加500克清水烧滚后,放入小西米,用勺不断轻轻推动,不使粘连,烧滚加入白糖,桂花,栗子片,再烧滚至小西米透明无白心时,用湿淀粉勾芡,起锅装入大汤碗便成。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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