米香牛奶水果布丁的做法
推荐0工艺:煮口味:奶香味难度:普通水平时间:1小时以上大米100克 全脂牛奶750克什锦水果布丁适量 黄油1小块 调料白糖30克
1、大米淘洗干净,放在干净容器内,加入一半的全脂牛奶浸泡2小时。
2、把大米和浸泡的牛奶全部倒入搅拌器内,用中速搅打成牛奶米浆。
3、净锅置火上,倒入另一半牛奶煮至沸,再加入黄油调匀,用小火熬煮约5分钟。
4、然后加入白糖熬煮片刻,再慢慢放入打好的牛奶米浆熬至浓稠状。
5、关火后继续用余温炒片刻至糊化,出锅盛放在容器内,放上什锦水果布丁。
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