香橙酸奶水果盏的做法
食材 原味酸奶苹果橙子金桔猕猴桃香蕉水果刀调料 盐
1.所有材料准备好。
2.选择一个光滑形状好的橙子，在顶端大约5厘米处切开。切开的小顶子备用。
3.用水果刀在橙肉中间划深一点的十字形。
4.用勺子沿着十字刀挖出果肉，放入事先准备好的碗内。
5.果肉全部挖完后，先放一边。
6.苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓。搓好后的苹果过流水洗净，切成小丁，香蕉切片，猕猴桃削皮切丁，金桔剥皮掰开。
7.将切好的果肉装进掏空的橙子盏内。
8.淋上酸奶。
9.用手摇一摇，使酸奶均匀的渗透并裹住果肉。然后即可食用。
主厨小贴士1，苹果连着皮吃更好。用盐洗苹果，是为了去除苹果表面的蜡质以及杂质。
2，还可以尝试用其他水果来做盏。
3，哈哈，吃完了就可以把橙子盏扔掉，省的洗碗啊啥的。