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美食天下菜谱
创建时间：2012-08-27
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1.杨梅用淡盐水浸泡十几分钟，再用清水清洗干净。
2.取锅把杨梅倒入，加入冰糖和适量水（没过杨梅为准）。
3.用中火把杨梅烧开，改小火煮约10分钟左右。
4.撇去最上面的浮沫，放入适量的蜂蜜关火。
5.最后，放入柠檬汁搅拌稍微的冷却一下。
6.把杨梅汤装入消毒过的瓶子里，装满盖紧倒扣冷却。
杨梅加水的时候水不要过多，多了会淡化口味。没有蜂蜜也可以用麦芽糖代替。完全冷却后，可放入冰箱冷藏，口味更佳。
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