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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-26
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虾头汤的做法(海鲜家常菜)
制作过程:
这款汤配方参照爱姐和妖精的方法,略做改动。
1、准备材料
上面做炒西芹的虾留下的虾头去皮生姜切碎香葱切碎
2、锅内放水,下入生姜碎煮沸
3、下入虾头,煮的过程中用勺子将虾头分别摁扁,煮3分钟即可;
最后下入香葱碎,盐和胡椒粉调味;
这汤很鲜,呵呵。
来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5186a71c0100ni3w.html tags:
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