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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-26
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鲜猴头菇肉片汤的做法(荤菜)
原料
1.鲜猴头菇5朵、猪肉3两。
2.葱段、葱末、姜片、盐、生粉、料酒、生抽、生油、鸡粉各适量。
制作过程
1.鲜猴头菇去根洗净后撕成小朵然后焯水。
2.猪肉洗净后切成肉片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制片刻。
3.水开后加入葱段、姜片和鲜猴头菇。
4.煮开后加入猪肉片煮5分钟。
5.加入适量盐和鸡粉调味。
6.最后洒入适量葱末即可。
来源:http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-5261795-userid-52102217-pri--n-0.xhtml tags:
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