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史云生浓醇高汤浸时蔬

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-26

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史云生浓醇高汤浸时蔬
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
史云生浓醇高汤浸时蔬的做法

史云生浓醇高汤浸时蔬的做法(素菜菜谱)



史云生浓醇高汤浸时蔬的做法(素菜菜谱)



材料:


佛手瓜1个(约250克),胡萝卜150克,黑木耳5朵,


史云生浓醇高汤22克(11克装的两管),清水750ml


生粉一勺,色拉油少许



史云生浓醇高汤浸时蔬的做法(素菜菜谱)


做法:


1、黑木耳用水泡发至软,倒掉水,倒入一勺生粉,用手抓匀,放在水龙


头下面,冲洗干净,摘去蒂部,撕成小朵;佛手瓜削皮后去核,切成小块;


胡萝卜削皮后切成小块;



史云生浓醇高汤浸时蔬的做法(素菜菜谱)



2、锅中倒入750ml清水,放进胡萝卜,大火煮开;



史云生浓醇高汤浸时蔬的做法(素菜菜谱)



3、加入佛手瓜,淋入少许色拉油,煮开;



史云生浓醇高汤浸时蔬的做法(素菜菜谱)


4、加入黑木耳;



史云生浓醇高汤浸时蔬的做法(素菜菜谱)


5、加入22克史云生的浓醇高汤,慢火煮10分钟即可。
史云生浓醇高汤浸时蔬的做法(素菜菜谱)



来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d96966d0102e03m.html
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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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