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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-26
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红枣莲子赤豆汤的做法（赤豆莲子）
材料: 红枣、莲子、赤豆、红糖.
做法:
1 用清水将红枣和赤豆浸泡2小时、淘去泥沙杂质洗净;
2 将浸泡洗净后的赤豆放入锅中，加入足够清水，旺火烧沸后，转小火慢火焖煮1小时;
3 加入洗净后的红枣、莲子继续慢火闷煮1小时;
4 煮至赤豆莲子酥透后，加入红糖调和即成。
来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_500c589b0100besw.html### tags:
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