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白菜炖粉丝

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-20

65人看过

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白菜炖粉丝
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
白菜炖粉丝的做法
[db:原料]这还是刚买了砂锅的时候做的,说是白菜炖粉丝,其实是解决了冰箱里面的很多存货,事实证明,白菜炖粉条会更经典,因为粉丝炖锅之后会有绵软的感觉,不会像粉条那样劲道,下次一定要换成粉条,尽管如此,还是抵挡不住那诱人的香味!

白菜炖粉丝
白菜炖粉丝

食材
:萝卜丸子,白菜,粉丝,鱼丸,牛肉丸,五花肉,油,盐,酱油,味极鲜,十三香,胡椒粉,葱姜,香油

做法

1,2,准备好所有食材(萝卜丸子做法见上一篇菜谱)

3,粉丝用热水提前泡开

4,热锅冷油放入五花肉煸炒, 煸炒至出油后放入葱姜末

5,炒出香味后放入白菜翻炒

6,调入所有调味料,然后加适量水

7,水开后下入粉丝

8,再次烧至水开,然后转入砂锅,放入萝卜丸子和贡丸等

9,火炖至汤汁剩三分之一,调入适量香油,即可离火 

白菜炖粉丝
  白菜炖粉丝


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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