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菠菜肉丝汤年糕

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-24

35人看过

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菠菜肉丝汤年糕
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
菠菜肉丝汤年糕的做法
菠菜肉丝汤年糕的特色:色白,糯口,肉鲜,菜嫩,味香。有汤有菜有主食。菠菜肉丝汤年糕的做法:1)年糕切成0.3公分厚的片,菠菜洗净切成段,猪瘦肉切成丝加料酒,干淀粉拌匀上浆. 2)炒锅置旺火上,熟猪油烧热,姜丝爆香,下肉丝,翻炒片刻后,就可以下菠菜了,加高汤(或清水都可),加年糕片,加盐烧沸,关盖略滚,年糕已软,最后加味精(或鸡精),起锅装碗即可


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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