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    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    栗子红豆鱼头汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-08-21

    72人看过

    查看评论 0条

    栗子红豆鱼头汤
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    栗子红豆鱼头汤的做法

    栗子红豆鱼头汤的做法

    栗子红豆鱼头汤的做法

    原料：栗子…..
    红豆
    红枣.
    虱目鱼头
    沙拉油.
    姜片
    水……
    米酒
    盐

    做法：1、将栗子、红豆、红枣泡水备用;  虱目鱼头洗净备用
    2、取一炒锅，在锅中加入沙拉油， 以小火爆香姜片后，虱目鱼头用
      纸巾擦干放入锅中煎约5分钟， 待表面呈现金黄色即可_
    3、继续加入水、米酒、栗子及红豆、 红枣，以大火煮沸后捞出浮沫，
      再转小火煮40分钟，起锅前加入盐调味即可

    贴士：这道汤需要熬煮较长的时间，红豆与栗子才能熬到松软可口


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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