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美食天下菜谱
创建时间:2013-08-20
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红萝卜竹蔗汤的做法
材料: 红萝卜 2根,竹蔗一段(大概4节,就一小臂长),猪骨或猪肉 400克 ,蜜枣两粒,盐适量
做法: (1) 竹蔗洗净,开边,斩段状;红萝卜洗净削皮,切滚刀块;
(2) 猪骨洗净,焯水捞起;
(3) 煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,大火烧开,转文火煲一个半小时,下少许盐调味即可饮用。此量为3-4人份。
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