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美食天下菜谱
创建时间：2013-08-20
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鲜香鸭架汤的做法
材料：鸭架骨、菠菜、干平菇、豆腐皮、姜丝
做法：汤锅底抹上少许油，放入姜丝爆香、 随后放入鸭架骨，小火翻炒，
煸炒出鸭肉本身的油脂、 再放入平菇和切好的豆腐皮丝、 翻炒均匀之后加入热水、 大火烧开后，
加入少许盐和料酒调味儿，去腥、 转小火炖煮半小时、 放入菠菜，煮至菠菜断生，即可。
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