家常菜牛尾炖萝卜的做法
今天做牛尾汤，妈妈说，手术后喝了好长一段的牛尾汤，据说可以增加白细胞，喝到厌。
做的时候心里希望，俺做出来的可以让妈妈喜欢。
牛尾脱骨，萝卜还欠点火还不够软。
结论是，妈妈说汤好喝，萝卜放少了。
哈哈，我得意滴笑。
这次加了胡椒粉，有点后悔。对于牛肉，羊肉来说，俺更喜欢吃它们的原味，稍微有点膻其实也不错。就象吃海鲜，直接加水煮出来的味道就是无比的鲜美，没必要再加辣椒蒜片折腾它们。
牛尾炖萝卜
这根牛尾价值25.8
牛尾加葱姜蒜和芹菜在高压锅中煮20分钟
出锅的时候还不算很烂再继续放炖锅里煮2小时，小火
然后加盐，加了胡椒粉（个人认为可以不加，加了胡椒粉味道就不那么纯了），加大枣，枸杞，萝卜炖1小时