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美食天下菜谱
创建时间:2012-12-15
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原料:
红枣20颗、银耳1朵。
做法:
1、将红枣洗干净备用;
2、将银耳提前1小时用冷水泡发好,然后洗干净,撕成小朵;
3、沙锅中装入800ML清水,加入银耳和红枣,大火烧开后转小火炖1个小时;
4、关火,放入适量冰糖,搅拌至融化即可吃了。
注意事项:
1、现做现吃,银耳不适合隔夜后再吃;
2、银耳羹一次不宜吃太多,以免伤肠胃;
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