橘皮木香肉片汤的做法
橘皮木香肉片汤的制作材料:
主料:猪肉(瘦)200克
辅料:陈皮6克,木香6克,当归10克
调料:姜5克,盐1克,淀粉(豌豆)5克,植物油10克
教您橘皮木香肉片汤怎么做,如何做橘皮木香肉片汤才好吃
1.瘦猪肉切成片,以盐和湿淀粉调匀码味;姜切片。
2.锅内放油烧热,先放姜片和肉片,再加清水烧开后,放入陈皮、木香,以盐调味,稍煮即可。
小帖士-健康提示:
本汤具有行气止痛,健脾安胎的作用。
小帖士-食物相克:
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
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