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    首页 菜谱大全 汤粥 松茸乌鸡汤
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    松茸乌鸡汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-10-30

    57人看过

    查看评论 0条

    松茸乌鸡汤
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    松茸乌鸡汤的做法
    [db:原料]松茸乌鸡汤

    松茸乌鸡汤
    原料：乌鸡半只、香菇2个、干松茸50克、干笋尖40克

    调料：香葱、姜、盐

    做法：

    1、干松茸、干笋尖用温水泡开，切段

    2、香菇洗净，切片

    松茸乌鸡汤
    3、乌鸡洗净，斩块，冷水下锅，焯水

    4、乌鸡放入砂锅中，加入适量清水，再放入松茸、笋尖、香菇

    松茸乌鸡汤
    5、放入香葱，姜片，大火烧开，转小火，煲2小时左右，调味出锅即可

    松茸乌鸡汤
    厨房小语：乌鸡焯水时放入几粒花椒，可去除乌鸡的腥味



    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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