黄芪老鸡汤

黄芪老鸡汤的做法
主料： 老母鸡半只 黄芪30g 大红枣5粒 枸杞10g 辅料： 盐适量 姜3片

1.取半只老母鸡，清洗干净，沥干水份；

2.准备好黄芪、红枣、枸杞；

3.煮适量的开水，放入母鸡出血水；

4.母鸡出过血水，清洗干净，沥干水份；

5.锅里加入适量的水，加入清洗干净的黄芪、红枣、枸杞一起煮；

6.大火煮开后，加入姜片，继续煮5分钟；

7.加入母鸡大火煮；

8.大火煮开后，转中小火煮90分钟，加入调味料即可。