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    首页 菜谱大全 私家菜 纸包三样
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    美食天下菜谱

    纸包三样

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-27

    3589人看过

    查看评论 0条

    纸包三样
    • 栏目：私家菜 工艺：烧
    • 口味：咸鲜味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    纸包三样的做法
    1. 将青笋（莴笋）、油菜，洗净；
    2. 青笋切成薄片，油菜切成长节，下开水烫过，捞出沥去水，装入碗内；
    3. 蘑菇洗净切成片；
    4. 将上述各料一半装入碗内，适量加盐、胡椒、白糖、味精、麻油、水淀粉，拌匀分成16份；
    5. 取食用玻璃纸裁成16厘米的正方形16张，每张放一份拌好的菜肴，四角对折，包成长方形，收口处留半只角不完全包进去，以便食用时拆开；
    6. 洗净炒锅，置于中火，下菜油，烧至六成热，装碟，食用时将纸拆开即成。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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