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    首页 菜谱大全 私家菜 百合桂圆羹
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    美食天下菜谱

    百合桂圆羹

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-28

    4176人看过

    查看评论 0条

    百合桂圆羹
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：甜味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    百合桂圆羹的做法
    1.百合削干尖，根洗净瓣，放入沸水中煮熟捞出用水漂凉，切成2.5分大小的丁。桂圆、龙眼肉分别用水洗净，放开水中泡软。
    2.勺中加水500克，将冰糖砸碎放入熬成浓糖水，加入江米酒。
    3.锅中放糖水50克，将百合丁放入氽熟后捞出盛入大汤盘中间，上面放枸杞，周围放桂圆，再放浓糖水从周围轻轻灌入而成。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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