味噌芝麻鸡肉饭的做法
热米饭，倒入一勺热高汤，再放入味噌芝麻鸡肉料，可以开动了~~~。如果不喜欢高汤料，可以用热的抹茶茶汤来代替哦，据说更美味。
主料：鸡脯肉500g 米饭1碗辅料：油适量 盐适量 白酒1勺 花雕酒1勺 淀粉1小勺 芝麻油1大勺 赤味噌60g 热水200g 芝麻酱2大勺 糖适量 高汤适量
味噌芝麻鸡肉饭的做法1.准备食材。2.鸡脯肉切成约2厘米的丁。3.在鸡肉中加入白酒，花雕酒，淀粉抓匀，腌制10分钟以上。4.赤味噌加入热水。5.调匀备用。6.锅中放适量油，放入腌制好的鸡肉丁。7.煎炒至表面微微起黄壳。8.倒入芝麻酱翻炒，这时可以加入少许糖9.煮至汤汁浓稠即可关火。10.热米饭，倒入一勺热高汤，再放入味噌芝麻鸡肉料，可以开动了