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美食天下菜谱
创建时间:2014-02-01
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南瓜500克
大蒜2头
罗勒适量
食盐 适量
鸡精 适量
用料 南瓜 500克 蒜头 2颗 金不换 适量 盐、鸡精 适量
做法
1、热油锅,爆香蒜茸;
2、倒入南瓜和金不换翻炒半分钟;
3、加盐和鸡精调味,关火,装盘;
4、烧开适量水,放入南瓜隔水蒸8分钟即可。
小贴士 蒸南瓜时用中火,火太大容易把南瓜蒸烂了。
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