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自制菠萝饭

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-01

40人看过

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自制菠萝饭
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
自制菠萝饭的做法


用料 :

菠萝 一个    熟米饭 适量
鸡蛋 一个    洋葱丁 适量
青豆 适量    玉米粒 适量
胡萝卜丁适量    小香肠切片 适量

做法 :


1.先把菠萝洗净,底部切掉,再把菠萝直立,从三分之一处切开, 然后用刀切个长方形出来,在用       勺子把里面的菠萝肉挖出来,我们的菠萝容器就准备好了,挖出的菠萝以后也要用到哦~
2.把鸡蛋先用油炒一下盛出备用,刚刚挖出的菠萝肉切丁备用~
3.把洋葱,青豆,玉米,胡萝卜,小香肠先放入锅中小火翻炒一下,再把米饭倒入一起翻炒
4.待米饭稍微打散后,再把菠萝和鸡蛋 液倒入锅中,加入适量的盐,和生抽,大火翻炒一下,我们        的菠萝饭就可以出锅了,将炒好的菠萝饭放入事先准备好的菠萝碗中

小贴士:


      切菠萝的时候注意不要把菠萝头部破坏了,保留头部我觉得会更好看一些~毕竟美观也是很重要滴~


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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