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炒面(挂面)

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-01

61人看过

查看评论 0条

炒面(挂面)
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
炒面(挂面)的做法


用料 :

挂面 一人份      圆白菜 随意
洋葱 一瓣          火腿 2片
西红柿 半个      小尖椒 1个
小葱 1根            鸡蛋 1个
黄油 一小块       酱油 两大勺
白砂糖 一小勺

做法 :

1、烧开水,下入挂面煮熟
2、用凉水把挂面过凉备用
3、黄油下锅,炒香洋葱,火腿
4、加入小尖椒翻炒
5、加入圆白菜翻炒
6、加入西红柿翻炒
7、加入过凉的挂面,加酱油,白砂糖调味,起锅装盘
8、另起一锅单面煎鸡蛋,煎好后盖在面上

小贴士:

    由于懒得动就用冰箱的剩料做的炒面~味道出奇的好,关键在于黄油!


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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