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美食天下菜谱
创建时间:2014-01-28
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原料:对虾虾尖、冬瓜配料:蚝油、蒜末、辣椒、鸡精、葱做法:1、蒜跟辣椒切末、冬瓜切条,小葱切末2、置锅上火,倒入适量油,下入蒜末辣椒末煸出香味3、倒入虾头,将之煸的香脆,放适量水、蚝油煮开4、倒入冬瓜,翻炒均匀后,煮熟即可,最扣撒鸡精跟葱花 小贴士:虾头跟 虾壳还可以用来制作虾油,用它来炒饭,相当的有味哦
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