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腊肉炒茄丁

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-28

45人看过

查看评论 0条

腊肉炒茄丁
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
腊肉炒茄丁的做法


食材:

鲜茄子适量,青椒3个,红辣椒3个,
盐,油,老抽,味精,

做法:

1、茄子切丁,青,红椒切段。

2、腊肉切片,放进油锅里炒香,装碗中待用。


3、锅里再次放油,加入切好的茄丁翻炒,

4、再放进红辣椒加盐翻炒,

5、把切好的青椒倒进锅里混炒。

6、再倒进炒好的肉片炒均匀,调入老抽,味精即成。


来源:
tags:

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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