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    美食天下菜谱

    麻油椒香土鸡

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-24

    68人看过

    查看评论 0条

    麻油椒香土鸡
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    麻油椒香土鸡的做法



    用料 ：

    鲜鸡 麻油
    姜片 葱段
    青红椒 花椒
    高汤 生抽
    熟花生米

    做法 ：

    1. 半只鲜鸡剁成小块
    2. 麻油烧热，加入姜片和葱段煸香，然后把鸡块倒入炒香
    3. 炒至鸡肉微黄后出锅，留底油把青红椒圈和花椒炒香
    4. 把鸡块倒入同炒，加入少许高汤和生抽
    5. 旺火煮10分左右，加入少许盐和鸡精调味，出锅前撒上熟花生米即可


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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