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椒盐巴浪鱼

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-24

71人看过

查看评论 0条

椒盐巴浪鱼
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
椒盐巴浪鱼的做法



【主料】:巴浪鱼

【配料】:姜、九层塔(我没有买到,用香菜代替)

【调料】: 盐 胡椒粉(也可以撒一些孜然粉之类的,随自己喜欢)

做法:

1.主料准备好

2.巴浪鱼洗净,划十字,用少许盐,胡椒粉腌制10-15分钟

3.姜切丝

4.香菜切小段

5.将姜丝铺于烤盘底

6.将腌好的巴浪鱼放到烤盘上,烤箱预热200度,烤15-20分钟

小贴:

1.取一小节葱段

2.压着葱段划一刀

3.换个面再划一刀

4.葱就“开花啦”

5.将其中一条塞到后尾巴的孔里面去

6.其他的也是如此

7.葱花做好啦

8.放到冰水里,葱会自然卷曲,定型会更好


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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