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香炒牛仔骨

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-23

72人看过

查看评论 0条

香炒牛仔骨
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香炒牛仔骨的做法



用料 :

牛仔骨 250g 紫洋葱切圈 半个
红辣椒切段 适量 蒜切小粒 适量
油,盐 适量香菜 适量

做法 :

1.牛仔骨切小块,紫洋葱半个切圈,小红干辣椒切小段。
2. 锅内放油,牛仔骨下锅煸炒熟出锅。
3. 锅内加适量油,蒜,辣椒,下锅爆炒出香味后洋葱炒熟。
4. 下牛仔骨 翻炒均匀放入香菜段翻炒出锅。

小贴士:

PS:牛仔骨我买了超市现腌好的,在超市买没有腌制的牛仔骨回来用米酒、蚝油、鲜酱油和黑胡椒粉或是胡椒粉腌半小时也可:)


来源:
tags:

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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