蔬菜迷你星意面的做法
主料：意大利面1碗
辅料：胡萝卜1根，培根3片，卷心菜半个，洋葱半个，土豆1个
调料：食盐3克，蒜3瓣，胡椒少许，橄榄油10克，鸡汤小半碗
蔬菜迷你星意面的做法
1.准备好迷你星意面；土豆去皮切小块。包菜洗净切小块，胡萝卜，洋葱，培根都切小块。蒜切片；锅中放入橄榄油，油热后，放入蒜，炒香；放入培根炒香
2.放入胡萝卜翻炒；放入洋葱，炒香；加入卷心菜；卷心菜炒软后，加入鸡汤
3.鸡汤煮开后，放入土豆；土豆煮开后，加入迷你星面，搅拌一下，不要沾锅底；盖上盖子，煮，中间要经常打开盖子，搅拌一下；面煮软后，加盐、胡椒调味即可
烹饪技巧
1、迷你星意面煮到口感软糯比较适合小朋友消化吸收；
2、可以加多些汤，随个人喜欢；
3、蔬菜类要切小一点的块，方便孩子食用；
4、炖煮的过程中，要经常打开盖子，搅拌一下；
5、我做的量比较多，如果一个孩子食用，使用1/3或者1/2的量就够了。