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桃花藕

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-17

46人看过

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桃花藕
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
桃花藕的做法



主料:莲藕200g  白醋2茶匙  蜂蜜3茶匙  冷开水约150ml  紫甘蓝80g



桃花藕的做法步骤
1. 新鲜莲藕去皮切片,紫甘蓝洗净切粗丝
2. 把紫甘蓝放入榨汁机内,加入冷开水榨汁后过滤出汁液
3. 在甘蓝汁内调入蜂蜜和两茶匙白醋
4. 莲藕焯水后迅速用冷水冲,沥干水后浸入变成粉红色的甘蓝汁内,放入器皿中,加盖或者保鲜膜,入冰箱冷藏,约1小时即可。
5. 如果想要更深的颜色,可以延长浸泡时间。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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