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鹅掌翼煲

菜谱创建时间

创建时间:2013-11-08

26人看过

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鹅掌翼煲
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鹅掌翼煲的做法
菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味:酱香味      工艺:

鹅掌翼煲的制作材料:

主料:鹅脚翼500克
调料:柱侯酱80克,陈皮5克,大蒜(白皮)10克,味精2克,盐5克,白砂糖2克

教您鹅掌翼煲怎么做,如何做鹅掌翼煲才好吃

1. 洗净鹅掌翼,放入沸水内滚过,捞起在清水内浸凉取起;
2. 蒜头捣烂;
3. 陈皮浸软;
4. 烧热瓦缸,下油,放入蒜茸、柱侯酱爆过,洒下烧酒,倾下两汤碗清水,放入陈皮调味,放入鹅掌翼煲卤至熟为止。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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