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凉拌鹅血

菜谱创建时间

创建时间:2013-10-28

25人看过

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凉拌鹅血
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
凉拌鹅血的做法
菜系及功效:私家菜 防癌抗癌食谱
口味:咸鲜味      工艺:

凉拌鹅血的制作材料:

主料:鹅血500克
调料:大葱10克,姜5克,大蒜(白皮)5克,香菜15克,辣椒粉2克,酱油3克,醋2克,味精1克

教您凉拌鹅血怎么做,如何做凉拌鹅血才好吃

1. 将鹅血放置凝固,下入开水锅内氽一下,捞出划成小块;
2. 姜、蒜、香菜均洗净切细末;
3. 葱切花待用;
4. 将鹅血块加入姜末、蒜茸、葱花、香菜末、辣椒粉、酱油、醋、味精等拌匀即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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