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芫荽爆羊百叶

菜谱创建时间

创建时间:2013-05-01

55人看过

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芫荽爆羊百叶
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
芫荽爆羊百叶的做法
推荐0工艺:爆口味:鲜嫩味难度:普通水平时间:10-30分钟羊百叶 500克 芫荽150克 姜末 适量蒜末适量葱丝适量调料香油 适量香醋适量植物油适量食盐适量

  1、将羊百叶入凉水中浸泡并洗净,切5厘米的细条;

  2、芫荽洗净后切段。
芫荽爆羊百叶

  3、将羊百叶用沸水快速烫熟,再入热油锅中爆烫;

  4、下入葱丝、姜末、蒜末、香醋、食盐、香油、芫荽段;

  5、迅速爆炒后出锅即可。也可适量加些香菜或红椒丝点缀,以此增加视感。

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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