蛋饺蔬菜汤的做法
所需配料：盐，蔬菜叶子 鱼馅 鸡蛋所属菜系：私家菜菜品类别：汤羹口味分类：家常味主体工艺：煮制作时长：45分钟制作难度：简单菜品特色这菜要做的是先煎后煮，别闲麻烦哦，很好吃的，很有营养的汤菜。
第1步
调好鲅鱼馅儿备用；也可以用其它馅儿
第2步
将鸡蛋打散；
第3步
将1小勺蛋液倒入锅中，摊成小蛋皮；
第4步
在蛋皮上放1小勺鲅鱼馅儿；
第5步
折叠一半，做成小蛋饺；
第6步
不用太多，做一小盘足够一家人享用
第7步
我们用海米炝锅；虾米又名海米、金钩、开洋
第8步
放入蔬菜翻炒；
第9步
加水煮开；
第10步
放入蛋饺煮2分钟；
第11步
一碗浓香的汤，饱含着鲜美的味道，也饱含着家的温馨，变个花样做汤，让您的家人一起滋补与享受。