韭菜芽炒蛋的做法
所需配料：材料：韭菜芽 鸡蛋。调料：色拉油 盐 鸡精所属菜系：私家菜菜品类别：热菜口味分类：咸鲜味主体工艺：炒制作时长：20分钟制作难度：简单菜品特色韭菜芽炒蛋：韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纤维可促进肠蠕动，帮助人体消化。韭菜是在很多城市的一种常见蔬菜，其中做法多样，韭菜可以炒、拌，做配料、做馅等。下面来看看韭菜的做法：韭菜芽炒蛋
第1步
韭菜芽炒蛋做法：
鸡蛋打散，用热锅先炒至7分熟备用
第2步
韭菜芽洗净，切段备用；
第3步
油锅烧热，放入韭菜芽略炒；
第4步
放入鸡蛋炒熟，放入盐、鸡精，韭菜芽炒蛋就做好可以起锅了。