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    首页 菜谱大全 私家菜 肉炒豇豆
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    美食天下菜谱

    肉炒豇豆

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-31

    694人看过

    查看评论 0条

    肉炒豇豆
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    肉炒豇豆的做法
    用料：豇豆、里脊肉调料：酱油、蒜、姜、鸡精、盐、料酒肉炒豇豆做法：
  • 1、豇豆洗清，切段备用，蒜切沫（最好拍一下再切，容易入味）
    2、里脊肉切成丝，用酱油料酒腌好
    3、锅烧热倒油，油温到7成的时候倒入肉丝，翻炒变色后加豇豆
    4、翻炒至豆角变色，加蒜沫略翻出锅
    小贴士：炒豆角油给的要宽，因为豆角不容易熟，所以油少的话豆角没熟锅就糊了


    • 来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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