▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

火腿黑椒风琴薯

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-27

2306人看过

查看评论 0条

火腿黑椒风琴薯
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
火腿黑椒风琴薯的做法
食材 土豆3个火腿2根调料 黑胡椒辣椒粉五香粉孜然粉材料:土豆若干,随便你喜欢做几个都可以哈,火腿适量。

1.材料:土豆若干,随便你喜欢做几个都可以哈,火腿适量。

慢慢的一刀刀下去,切深一些但不切断,两边垫上筷子会让这一步变得更容易。

2.慢慢的一刀刀下去,切深一些但不切断,两边垫上筷子会让这一步变得更容易。

保鲜膜包好土豆,用牙签在膜上扎些小孔便于排气。入微波炉高火叮4分钟,熟过了的话土豆层会不好分开。

3.保鲜膜包好土豆,用牙签在膜上扎些小孔便于排气。入微波炉高火叮4分钟,熟过了的话土豆层会不好分开。

叮土豆的时候吧火腿切薄片,尽量薄一些。

4.叮土豆的时候吧火腿切薄片,尽量薄一些。

  • 土豆拿出来放凉一些,小心的拨开切口把火腿一片片的放进去,需要的时候用刀子修一下火腿的形状。

    5.土豆拿出来放凉一些,小心的拨开切口把火腿一片片的放进去,需要的时候用刀子修一下火腿的形状。

    土豆表面刷油。

    6.土豆表面刷油。

    撒上调料,可以根据个人喜好。我这里撒了多一些的黑胡椒,还有少量的孜然和辣椒粉。

    7.撒上调料,可以根据个人喜好。我这里撒了多一些的黑胡椒,还有少量的孜然和辣椒粉。

    烤箱预热180度,烤15分钟。

    8.烤箱预热180度,烤15分钟。

    主厨小贴士

    土豆选择外形规整,坑洞比较少的最好,这道菜土豆不去皮的话更加好操作,建议大家不要去皮,也更有营养

    不同微波炉时间会有所差别,要根据自家的微波炉设定。不要把土豆转过劲儿了,六分熟就可以。熟过了的话土豆层会不好分开

    口重的朋友和使用培根的朋友可以再撒一些盐

    吃的时候,用刀几层几层的分开吃,每一口都会有火腿和土豆一起进入你的味蕾美味享受


  • 来源:
    tags:

    上一篇:子姜焖鸭煲 下一篇:肚包鸡

    猜您喜欢的菜谱

    评论专区……

    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了!!

    用户名: 密码: 找回密码注册新用户

    减肥瘦身
    最新菜谱
    彩椒鸡丝

    彩椒鸡丝

    做法:主料:鸡胸脯肉200克辅料:柿子椒1个红

    咸蛋黄焗北极虾

    咸蛋黄焗北极虾

    做法:主料:北极虾1盘辅料:咸鸭蛋3个调料:姜

    孜然澳洲羊肉粒

    孜然澳洲羊肉粒

    做法:主料:羊肉澳洲1块辅料:红葱头1头白芝麻

    紫薯冰皮月饼

    紫薯冰皮月饼

    做法:主料:糯米粉60克辅料:糯米粉40克澄粉

    热门菜谱
    香酥鸡腿

    香酥鸡腿

    20420人次
    海带炖鸡

    海带炖鸡

    17100人次
    九味贵妃鸡

    九味贵妃鸡

    16513人次
    老厨白菜

    老厨白菜

    16059人次
    凉拌海带丝

    凉拌海带丝

    15630人次
    葱油薯块

    葱油薯块

    15568人次
    炸牛肉丸子

    炸牛肉丸子

    12660人次
    番茄酱猪肉

    番茄酱猪肉

    12403人次