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    首页 菜谱大全 私家菜 剁椒鸡蛋炒蚕豆
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    剁椒鸡蛋炒蚕豆

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-05-11

    50人看过

    查看评论 0条

    剁椒鸡蛋炒蚕豆
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    剁椒鸡蛋炒蚕豆的做法



    主料:新鲜蚕豆750g  鸡蛋2个

    辅料:油适量  盐适量  剁椒适量  白醋适量


    步骤
    1.新鲜蚕豆清洗一下，剥壳成豆瓣
    2.鸡蛋加少许盐，滴几滴白醋打匀
    3.蚕豆下开水焯熟（水中放少许盐和油），捞出沥水
    4.热油，下蛋液成型后划散
    5.倒入蚕豆炒匀
    6.加两小勺剁椒
    7.翻炒均匀即可出锅了


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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