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    首页 菜谱大全 私家菜 豇豆西红柿
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    豇豆西红柿

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-05-06

    71人看过

    查看评论 0条

    豇豆西红柿
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    豇豆西红柿的做法



    主料：豇豆300g  西红柿100g  鸡蛋3个 

    辅料：蒜适量  盐3g  料酒5ml  清水适量


    步骤
    1.豇豆择去两头，洗净切成3cm长的段，西红柿洗净切小块，蒜切片
    2.将鸡蛋打散成蛋液，倒入料酒搅拌均匀后，热锅凉油，用筷子划炒至熟后盛出备用
    3.将锅洗净，重新倒入油，7成热时倒入豇豆大火翻炒约2分钟后倒入西红柿和蒜片
    4.次调入盐、糖和生抽，大火继续翻炒至西红柿熟软后淋入少许清水焖5分钟，倒入炒好的蛋碎，大火翻炒均匀即可


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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