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    首页 菜谱大全 热菜 香菇蒸蛋
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    美食天下菜谱

    香菇蒸蛋

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-04-09

    3017人看过

    查看评论 0条

    香菇蒸蛋
    香菇蒸蛋的主料：
    鸡蛋

    鸡蛋4个

    香菇

    香菇20克

    辅料：
    香菇蒸蛋的调料：
    胡椒粉

    胡椒粉 1小匙

    精盐

    精盐 1小匙

    味精

    味精 半小匙

    香菇蒸蛋的做法

    材料：
    鸡蛋4个、香菇20克
    调料：
    胡椒粉1小匙、精盐1小匙、味精半小匙
    做法：
    先将香菇洗净，切成末状；
    将鸡蛋打入碗内搅成蛋汁，加入适量水，再加入香菇末一起打匀；
    最后将精盐、味精和胡椒粉倒入碗内一起蒸15分钟，熟后即可。
    特点：
    质嫩爽滑，味道鲜美。
    烹饪技巧：
    最好用高汤把香菇煨透后再蒸蛋，这样味道会更鲜美。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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