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美食天下菜谱
创建时间:2013-04-11
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1、干香菇用温水泡软,鸡蛋煮12分钟,冷水浸泡后剥去壳,青菜分成小片,入沸水中烫一下
2、锅中加入1大匙油,烧热后入鸡翅煎上色取出
3、再加1大匙油,炒香蒜末、姜末,加入鸡翅、香菇、鸡蛋和a)的调料,加少量水,煮10—15分钟
4、汤汁收至差不多后,盛在盘中,围上煮好的青菜
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