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    首页 菜谱大全 面食 鲜虾豆腐面
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    美食天下菜谱

    鲜虾豆腐面

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-11-24

    3120人看过

    查看评论 0条

    鲜虾豆腐面
    • 栏目：面食 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    鲜虾豆腐面的做法

    鲜虾豆腐面


    鲜虾豆腐面


    这里见惯了大虾，几乎看不到类似江南的白米虾，偶尔在超市被我买到，又买到了全部用豆腐

    做成的面条，也可以说成是面条型的豆腐，非常的油滑鲜嫩，口感很特别的确弄不清是在吃面条

    还是在吃豆腐，，， 因为虾很新鲜，所以为了吃原味，没有加很多调料，只是用很少的蒜蓉和姜蓉

    加鲜虾爆出香味后，喷料酒，然后加水，和豆腐面条 用盐和胡椒粉调味，烧开后 ，用水淀粉勾芡。

    这样非常简单的调味，反而是鲜得不得了，是最近吃的最开心的一次！


     


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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